高校食堂外卖APP走红 如何看待校园自建外卖系统

餐道(can-dao.com) 4月3日观察:近日,继国内多所高校禁止外卖入校后,西安一所高校推出高校食堂外卖APP,给该校师生提供校园食堂饭菜外卖服务。高校禁止外卖入校,校方出台自建外卖系统,打破旧有市场占有率后,校外商家是否还有商机可言?


高校食堂外卖APP走红 如何看待校园自建外卖系统


据悉,西安外国语大学推出的这款校内网络订餐APP,上线不足一月,注册人数已超7000人。而校内官网显示,在校生共计2万多人,注册人数占比达35%。该校内订餐平台平均每天开放6个小时,上午10点至下午1点;下午6点至晚上7点,平均每天接单量超过200单。


配送员则聘用校内勤工俭学学生,目前配送队伍将近40名,学生们利用课间空余时间进行配送。每单收取2元配送费,并且,菜品价格和食堂窗口价格一致。下单后,对应食堂会自动出票,显示订餐信息和配送地址。


据媒体报道,该校学生对这款APP普遍表示接受意向。“很方便,避免用餐高峰期排队,而且食堂的饭卫生安全都放心。”一位学生说,食堂外卖相比网络外卖,价格更优惠,送餐速度更快。


本次高校推出自有订单APP,不失为对“高校是否应该禁止外卖入校”问题的一次探索。校园外卖具有存在的合理性,一味地枉顾外卖商家与市场食堂承包商的博弈,必然引起商家和学校的矛盾升级。业内人士则表示,西安高校出台自有线上订餐系统,形成了校内的垄断经济,对整个市场发展来说,存在不合理性。


一方面,原本的市场占有率被打破,必然侵犯了原有商家的直接利益,学校食堂一家独大,不利于市场竞争;另一方面,高校学生作为成年主体,拥有自主选择的权利。对此,建议餐饮外卖商家也可以组建自己的配送体系:设置固定取餐点,统一让学生在校内送餐。


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