外卖系统派单规律 外卖系统派单接单技巧

如今随着餐饮外卖市场的发展，很多餐饮商家都接入了外卖系统，背靠大流量平台开展外卖接单业务，而外卖市场中呈现“蓝海”现象，同质化现象十分严重，如何合理认识外卖系统派单规律并运用技巧，就成了要研究和思考的问题。

外卖系统派单规律

对于外卖骑手来说，系统会进行派单，而骑手也可以进行抢单。就美团外卖来说，有专送和兼职两种。专送是派单，系统会分配任务。兼职是自己抢单，一次一单，确认收货后可接下一单。系统派单分为店家附近单、买家附近单以及路程熟悉单。

外卖系统派单接单技巧

在担任外卖系统的骑手时，外卖系统会对骑手进行级别的划分，相对来说，资历深的骑手会高一些，那么接单就会有优势，提升自我评分，评分越高，接到的短途单和高价单的几率就越大。

而对于外卖商家来说，外卖系统会在顾客下单之后迅速将订单信息发送到商家端，而商家在接到订单后就可以开始配餐，继而让骑手进行配送。在用餐高峰期，商家们难免都会遇到订单剧增、积压等情况，而在这个时候如果有一个高效的外卖系统帮忙就会事半功倍。

高效的外卖系统可以对接各大主流餐饮外卖平台，第一时间将订单进行处理和打印，加快餐厅的订单处理效率以及出餐效率，从速度上进行优化，电子打单保证了不会出现人为的错误。

如今市面上的外卖系统种类非常多，商家在面对琳琅满目的系统时可以先从系统质量以及价格出发，根据自身需求进行选择，相对来说建议可以选择像餐道这样的大品牌，值得信赖，质量也有保证。