外卖系统派单规律 外卖系统派单接单技巧

如今随着餐饮外卖市场的发展,很多餐饮商家都接入了外卖系统,背靠大流量平台开展外卖接单业务,而外卖市场中呈现“蓝海”现象,同质化现象十分严重,如何合理认识外卖系统派单规律并运用技巧,就成了要研究和思考的问题。


外卖系统派单规律 外卖系统派单接单技巧


外卖系统派单规律


对于外卖骑手来说,系统会进行派单,而骑手也可以进行抢单。就美团外卖来说,有专送和兼职两种。专送是派单,系统会分配任务。兼职是自己抢单,一次一单,确认收货后可接下一单。系统派单分为店家附近单、买家附近单以及路程熟悉单。


外卖系统派单接单技巧


在担任外卖系统的骑手时,外卖系统会对骑手进行级别的划分,相对来说,资历深的骑手会高一些,那么接单就会有优势,提升自我评分,评分越高,接到的短途单和高价单的几率就越大。


而对于外卖商家来说,外卖系统会在顾客下单之后迅速将订单信息发送到商家端,而商家在接到订单后就可以开始配餐,继而让骑手进行配送。在用餐高峰期,商家们难免都会遇到订单剧增、积压等情况,而在这个时候如果有一个高效的外卖系统帮忙就会事半功倍。


高效的外卖系统可以对接各大主流餐饮外卖平台,第一时间将订单进行处理和打印,加快餐厅的订单处理效率以及出餐效率,从速度上进行优化,电子打单保证了不会出现人为的错误。


如今市面上的外卖系统种类非常多,商家在面对琳琅满目的系统时可以先从系统质量以及价格出发,根据自身需求进行选择,相对来说建议可以选择像餐道这样的大品牌,值得信赖,质量也有保证。

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