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餐道中台助力老乡鸡600+门店开启餐饮新布局
靠对一碗鸡汤的坚持,成功走进食客心里的老乡鸡,目前直营店突破600家,服务总人次达5亿,成为全国最大的鸡肉米饭快餐连锁企业。
2019-03-07 10:29:00
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新零售时代,看这小鸭如何变天鹅
2016年阿里云栖大会上,马云道:未来10到20年没有电子商务一说,只有“新零售”。这几年如火如荼的电商似乎遇到瓶颈,电商巨头们都开始尝试回归线下,寻求突破,而被压制的实体行业,又看到了机会,纷纷转型融合电商。
2018-12-29 10:41:00
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传统餐饮拥抱互联网已成趋势,这家餐厅3个月订单翻倍!
从传统餐饮业拥抱新兴互联网时,外卖O2O这一新业态便由此诞生。以往提起外卖主要想到的是“快餐”类餐饮,如今只要打开手机APP,简单几步,各种各样的特色美食都可以送上家门。今天介绍的案例是上海一家专门经营“中原菜”的传统连锁餐厅。
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连年获得“最佳外卖”称号,叫板比萨在北京玩出了新花样
在大众点评上服务评分超过9.2,超过以服务著称的海底捞,连续三年获得City Weekend杂志的“读者选择奖”,在历年的行业杂志盘点颁奖中,更是连年获得“最佳服务”和“最佳外卖”的荣誉称号,它就是叫板比萨。
2018-12-27 17:00:00
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端午节就餐指南 | 丰和日丽如何获得年轻人的青睐?
作为八大菜系之一的浙江菜,凝合了杭州、宁波、绍兴三种地方的风味,因其讲究刀工、制作精细、变化较多等因素,除了浙江一带的本地人,全国的“路人”消费者对其也赞不绝口。
2018-12-27 16:56:00
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O2O平台整合:茶饮连锁店的外卖提速利器
手机订餐的普及带动了外卖行业的发展,成为茶饮经营又一可选的销售方式。有些经营者对此不屑一顾,认为外卖会与门店销售争夺客源,如果没有资源和能力兼顾外卖和门店的销售,贸然加大投入的话可能得不偿失。