餐饮外卖商家爆单技巧分享 外卖系统接单效率怎么提升

餐道(can-dao.com)  8月26日观察：外卖爆单主要指在餐饮外卖行业运营过程中外卖接单量较大的店铺，这些商家在营业时间往往同一时间会有大量的外卖系统订单产生。

很多餐饮外卖商家，繁忙时段总是来不及手动去点接单按钮，所以应该尽可能的情况下打开“自动接单”按钮。

手机App的订单处理页面，可以设置开启新订单提示音，并对提醒的声音音量、音色做相应的调整设置。可以将提示音音量调到最大，或者利用连接蓝牙音响来提高来单时的提醒强度。

部分商家老板使用的是蓝牙连接型的接单打印机，但由于手机是手持在老板手中，经常会因为老板移动距离过远，导致打印机连接失败，接单的小票打印不出来，最终导致后续的工作人员不能及时看到订单信息。接单设备与蓝牙打印机最远的距离要小于5米，建议商家们将接单设备尽量固定在接单台保持不动。

许多高单量的商家会碰到这样的问题，同一时间涌入多张订单时，容易出现漏打订单问题，建议高单量的商家使用2台接单设备，每台接单设备对应一台专属的打印机。

 

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