生鲜外卖接单争夺战打响 外卖系统高额补贴抢夺客源

餐道(can-dao.com)  8月16日观察：随着新零售的发展，巨头相继入局生鲜外卖接单，与此同时在外卖系统上多个电商都展开了补贴战，通过高额补贴来争夺客流。

在规模尚未形成的情况下，电商想要争夺市场，高额补贴必不可免。

节点财经注意到，每日优鲜在成立初期，也采用过高额补贴。曾经用户登陆每日优鲜的APP，可以收到满69减15，满79减20，满109减25元类似额度的代金券。这让用户总有种“不买白不买”的心理。

有悲观者猜测，虽然每日优鲜的高补贴会带来更多的成本负重，但是如果取消补贴，订单率自然会下降。

对于这一点，每日优鲜CFO王珺早有回应。其表示，从去年年底开始，公司已经调整经济模型为低报价、低折扣模型，并在北京地区保持了近一年的持续增长的正现金流。如今再将烧钱补贴作为生鲜电商的标签可能是一种误解，如果公司的产品足够好、给用户提供的体验足够好，久而久之用户便会产生依赖。

王珺还提到过，吸引用户、激活用户也可以用更聪明的做法，比如每日优鲜与腾讯智慧零售的合作，就令其大大降低了获客成本。

对于服务范围始终围绕在上海的叮咚买菜来说，也面临同样的问题。节点财经打开叮咚买菜APP看到，平台为了设法增加客单价也在加大发券的力度——每成功邀请一位好友，就能获得一张59减30的优惠券。

 

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