市场监管局约谈餐饮外卖平台 内审核查工作有助外卖管理

餐道(can-dao.com)  6月17日观察:日前为切实保障我省中高考考生饮食安全,贵州省市场监管局向美团、饿了么等网络餐饮外卖服务第三方平台负责人送达加强内审核查工作的通知,此次内审核查工作将有助于加强区域外卖管理。


市场监管局约谈餐饮外卖平台 内审核查工作有助外卖管理


要求网络餐饮服务第三方平台加强内审监测,确保做到以下几点:


对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行核查,保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实;


提供食品容器、餐具和包装材料的,所提供的食品容器、餐具和包装材料应当无毒、清洁;


送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,保持容器清洁,并定期进行清洗消毒,同时核对配送食品,保证配送过程食品不受污染,鼓励实施送餐封签制度;


发现入网餐饮服务提供者存在违法行为的,应当及时制止并立即报告入网餐饮服务提供者所在地县级市场监督管理部门;


发现严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务。网络餐饮服务第三方平台贵州负责人均表示将立即开展内部审查工作,严格落实食品安全责任,确保考生饮食安全。

 

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