餐饮外卖假证引安全隐患 加强外卖管理保护舌尖上的安全

餐道(can-dao.com)  6月13日观察:如今随着餐饮外卖行业的发展,假证现象层出不穷,带来了食品安全隐患,对此有关部门应该加强外卖管理,保护人们舌尖上的安全。


餐饮外卖假证引安全隐患 加强外卖管理保护舌尖上的安全


据媒体报道,除饿了么蜂鸟众包外,达达、点我达等外卖配送平台,也发生过不少类似的“健康证造假”事件。中国网财经记者检索发现,社交网络上充斥着大量“代办健康证”、“健康证P图”等广告信息,还有不少造假人员建了专门面向外卖送餐员群体的QQ群,为他们办理假证,办证价格在几十元到一百元之间不等。


饿了么相关负责人表示,我们一切工作的基础就是“舌尖上的安全”,蜂鸟配送人员需要实名认证,并持有健康证,经过培训和相关考核方能上岗。


该负责人同时表示,“平台有专门团队审核健康证的上传情况,并且与医院共建数据共享渠道,定期将办理健康证的人员信息推送至平台监督部门,最大程度保证消费者食品安全问题。


还建立了骑手健康证信息系统,即骑手‘健康档案’,通过系统监控,将健康证临期信息推送给对应骑手,提醒骑手做证件更新,对消费者负责,实现包括对于新入职的骑手健康证办理查询、健康证过期提醒更新等。同时,我们也在梳理完善骑手准入机制,从源头提升配送服务质量。同时我们呼吁全行业,共同加强对骑手的准入管理。”

 

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