五一餐饮外卖接单量增幅明显 高财商95后偏爱社交聚餐

餐道(can-dao.com) 5月5日观察：口碑饿了么公布五一小长假消费力大数据，显示同比去年“五一”，今年的外卖接单量和线下堂食点餐订单量均有不同程度的快速增长。同时，年轻人消费频次反应出更具潜力的城市消费力，多地高校订单同比增长高于城市平均订单增幅。

仅5月1日当天，长沙95后线下堂食订单量近7万单，石家庄高校群体五一外卖订单增幅，相比城市平均增幅高出42.3%；福州大学单日外卖订单量近2.5万单，到线下消费3.8万单，年轻人五一到店消费订单增幅，相比整个城市整体增幅高出45%。北京地区95后线下订单同比增幅，高于城市平均增幅34.4%。

“五一”期间，不同城市的年轻人对于食物口味，形成了明显的偏好。5月1日当天，上海高校共产生8325单川湘菜外卖，成为继成都外点川菜最多的城市；武汉当天产生13480分香锅外卖，霸占砂锅香锅榜榜首；厦门高校一天订了2621单沙拉……

95后相比其他人群，种草意愿强烈、喜爱明星推荐的品牌、偏爱短视频和直播。购买力逐渐提升的95后，消费时非常看重社交价值的实现，浙江大学城市学院的一位同学5月1日至5月3日一共买了67个复仇者联盟套餐，还不忘备注“吃浩克鸡腿”皮一下。

据饿了么数据，95后年轻人偏爱社交聚餐，全国高校订单菜单内容均十分丰盛，如：华南农业大学一位学生花费1441元，选购了9斤小龙虾；天津大学仁爱学院一位学生花费772元，购买了28个套餐和100多个零食；绍兴大学一位学生花562元，订购子类目高达287项的超丰盛烧烤；江南大学一位学生花费256元，购买25种早餐菜品……

值得一提的是，餐品数量惊人的订单背后，订单整体花费并不高，95后消费者是愿意花时间精打细算的一代。无论是吃，还是玩乐消遣，95后都在用他们的形式向世界宣告成长。随着高校群体消费能力的崛起，95后、00后逐渐取代80后，成为拉动城市消费力增长的主力军。

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