餐饮外卖营销新思维 抓住用户触点多维度营销

餐道（candao.com）3月13日观察：餐饮行业的竞争已上升到以品牌为中心的多维度竞争，传统的打折营销已不具备竞争力，以品牌为基础，消费者“触点”为中心的多维度组合营销将成为餐饮外卖行业新的营销之道。下面小编就以德克士女王节的营销为案例，讲解营销新思维。

触点与产品、文案相结合传达品牌价值

德克士以“红唇”这个时尚元素为主，结合德克士一直以来在英雄产品脆皮炸鸡和柠檬饮的优势，定制推出热辣红唇大鸡排，柚见红唇鲜果饮、热辣红唇套餐、热辣红唇小食盒等系列产品。

同时将代表有女性态度的个性宣言，如“没兴趣讨好别人、只在乎讨好味蕾”等，通过产品的互动包装，为消费者制造就餐惊喜的同时和消费者深入沟通女性态度。

触点与产品结合形成触点产品，再通过个性文案传递品牌价值观。

低门槛营销活动提高参与度

有些餐厅老板喜欢把奖品价值抬很高，同时把活动难度也提升，认为这样更有噱头。化繁为简，这一点可以参照德克士。

3月1日到3月10日，消费者只要涂上口红到德克士，无论男女，都可享受德克士女王的权力：热辣红唇大鸡排买一送一。

除了推出优惠活动和红唇新品之外，德克士还通过跨界+快闪主题店的方式传递品牌主题价值。

跨界合作配合，多维度营销

为扩展并持续强化“涂上红唇做女王”概念，德克士与知名护肤品牌自然堂展开跨界合作，推出德克士X自然堂跨界礼盒——德克士女王套装。

女王套装外观为红唇形状，内含德克士X自然堂联名限量版口红，口红颜色灵感来源于德克士新品热辣红唇大鸡排。(在形式上强化活动主题)

与此同时，双方联名推出女王主题店，店内装饰为红唇和其他女王元素，为消费者营造出现实版的女王城堡感觉。（在视觉、场景上传递活动主题!）

从系列产品出新，到跨界合作，德克士已具有并完善多线营销能力的品牌生态，这对于品牌升级有重要意义。”德克士品牌营销总监谢雅慧女士对此说道。

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