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堂食点餐+外卖接单模式 轻餐饮打造全场景消费
鱼类品牌竞争激烈的当下,望湘园集团旗下品牌——辣些鱼,选择驶入了另一条赛道:砂锅鱼。面对市场利好,选赛道只是第一步。辣些鱼的快速成长,还得益于其将堂食点餐与外卖接单结合的“小堂食大外卖”轻餐饮模式,全场景覆盖,满足不同就餐需求。
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堂食点餐+外卖接单模式抢占市场 餐饮外卖加盟店获关注
随着消费习惯的改变,外卖已成为实现餐饮全场景营销的利器,外卖市场或将与堂食平分秋色。比如采用“堂食点餐+外卖接单”模式的三分饱烩烧饭3个月内便迅速在各地开业近20家店,2019年也将有众多加盟商参与其中,扩张节奏可谓快而稳健。
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堂食点餐如何向顾客推荐菜品 推荐菜品是一门技术
在餐饮经营当中,如何向顾客推荐菜品是一门技术。顾客堂食点餐,很大程度上会受餐厅的产品介绍影响,很多餐厅在介绍产品时没有从顾客的角度出发,导致消费者不知所云。今天小编来告诉大家应该如何从产品角度推荐菜品。
2019-02-27 11:02:00
标签: 堂食点餐
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外卖代运营行业崛起 畸形外卖生态或有新商机
由于餐饮外卖平台佣金上涨带来的压力,年后许多商户纷纷将餐馆从平台下架,只提供堂食点餐。美团和饿了么“两分天下”造成外卖生态畸形,而如今外卖代运营行业崛起或有望带来新商机。
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这家火锅店利用微信点餐系统实现真正的餐饮O2O
目前,呷哺呷哺微信公众号已接入多个第三方信息技术手段,方便粉丝通过微信点餐系统实现外卖订餐、堂食点餐、开票、领取优惠券、加入会员等一系列自助服务。
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年夜饭堂食点餐一桌难求 年夜饭外卖接单或将火爆
据报道,临近春节,很多餐馆的年夜饭已经进入预定高峰,想要堂食点餐一桌难求。而外卖年夜饭则成了不少人的新选择,很多餐饮商家也推出了年夜饭外卖接单预定服务。