餐饮外卖成消费领域新增长点 外卖接单管理规范化发展

餐道(can-dao.com)  10月24日观察:近日,根据第三方平台数据显示,今年第三季度,我国餐饮外卖市场的整体交易规模达1952.9亿元,同比增长35%,外卖接单管理力度不断加强,呈现规范化发展趋势。


餐饮外卖成消费领域新增长点 外卖接单管理规范化发展


据了解,我国在线外卖行业起步于2012年,随着互联网的发展,在线外卖产业也得到快速增长,市场规模越来越大。随着智能配送系统的发展,外卖产业的即时配送能力不断提高。


分析人士认为,外卖行业将从餐饮进一步跨度到生活服务行业,消费者的需求不断推动服务业与零售业的融合,“外卖化”将成为未来消费领域的一大增长点。


此外,随着人们生活水平提高,外卖产业向品质、放心、环保、科技等 方向发展。数据显示,2019年上半年来自品牌商家的外卖订单量占比约为四分之一。饿了么数据显示,今年以来,福州品质商户的商户数量增长了24%。品质商户的订单量增速高于平均水平,这意味着有更多的用户选择了品质商户,选择吃品质外卖。

 

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