帝都餐饮外卖大赏 揭晓北京地区外卖接单霸主

餐道(can-dao.com)  5月30日观察：根据第三方数据显示饿了么餐饮外卖系统在北京地区的外卖之王是羊肉串，羊肉串月销量多达217万份，同样是串，销量是第二名望京小腰的近五倍，而另一方面快餐和家常菜也是外卖菜品中的主力。

立志做“中国街头烧烤无冕之王”的望京小腰在北京并非浪得虚名，只不过以“小腰”做特色的店铺，销量最高的却还是羊肉串。

“羊肉串”这三个字本身就极具魅力，一提到它，仿佛耳边就响起了滋滋啦啦的烤肉声，夹杂着街边极具地方特色的叫卖声，眼前便是烧烤架上翻涌着的白烟。

除了烧烤摊上的王者羊肉串，在北京外卖菜品销量榜上，同为烧烤菜品的望京小腰、烤牛肉、烤鸡翅等也榜上有名。

鸡腿堡、薯条、香辣鸡翅、鸡米花、北京鸡肉卷、麦辣鸡翅、奥尔良鸡翅、墨西哥鸡肉卷等常见快餐餐品销量高，一方面是因为肯德基、麦当劳等连锁餐饮店数量多，另一方面则是很多自营的小汉堡店选择使用和肯德基、麦当劳相同的餐品名称。

而一些家常菜，例如宫保鸡丁、酸辣土豆丝、蛋炒饭、麻婆豆腐等，可以说是最难碰雷的菜品了。 

吃烧烤如果只是吃肉，舌头也会觉得寡淡，最好再来点啤酒，才能将整场气氛推向高潮，聊天也会更畅快。韩剧《来自星星的你》带火了炸鸡与啤酒的搭配，但对于中国人来说，烧烤和啤酒这样的组合才更有吸引力。从饮料的外卖销量来看，啤酒确实发挥正常，但饮料届中的外卖之王还是被以绝对优势领先的可乐夺得，其后是雪碧、啤酒、矿泉水和绿茶。

 

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