“青春营销”成新餐饮趋势 餐饮管理软件打造绝佳用餐体验

餐道(can-dao.com)  6月28日观察：如今“青春营销”已经逐渐成为新餐饮消费方式之一，很多餐厅都绞尽脑汁如何针对多人用餐场景，进一步提升用餐体验，引进餐饮管理软件增加新玩法就是一个很好的选择。

在配套设施方面，有的商家会专门提供投影仪和幕布，在用餐之余，通过播放班级的照片和视频，让在座的顾客共同回忆当初的青葱时光。也有一些商家在包间主动为顾客搭建舞台，提供更多娱乐空间。一家创意餐厅的老板不由得感到： “现在毕业生们聚会越来越追求多样化，我们提供场地，他们的活动也丰富多样，比如假面舞会极富创意和气氛，针对这类活动，我们还会送些各种各样的小礼物。”

我们经常听到这样的一句话，吃饭最重要的不是吃什么，而是和谁一起吃。毕业聚餐不仅仅要让大家吃得好，更要增进在座顾客之间的互动，有效地提升顾客的用餐体验。

 

毕业餐、谢师宴不同于平时用餐，因为人数较多，想要让一大群人即时互动起来，可以采用当下较为流行的弹幕模式，只需一台电视或者投影仪，通过扫码即可开始弹幕互动。一个班级可以通过弹幕聊天互动，在用餐和等餐过程中都不会无聊，对提升整体氛围也大有好处。

通过这样的弹幕功能，让顾客和餐厅之间也能够产生一定互动，不仅顾客可以在就餐的时候与多人互动，同时也能够在愉悦的氛围内吃得舒心，更重要的是商家也能针对顾客的需求即时做出反应，并利用弹幕丰富活动环节，不断调整营销策略。

 

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