外卖代运营是什么 外卖代运营服务适合哪些商家

从某种程度上来说，外卖也是电商的一种类型，运用专业的运营技术可以帮助店家提升销量，但是并不是所有商家都懂得专业运营，因此，外卖代运营就应运而生了。将餐饮管理系统、点菜管理系统等技术与外卖代运营服务相结合，能够更有效提升店铺销量。

外卖代运营一般涉及到以下工作内容

1、产品定价以及活动设置，制定适合店铺所在区域和品类的定价、满减、折扣、活动、竞价策略等。

2、店铺优化，包括菜单优化、菜品名称优化，店铺信息完善。

3、商品设置，包括套餐设置、爆款菜打造、引流菜品打造等。

4、日常店铺运营，设置/变换活动、竞价，归纳评价反馈问题等，跟进效果。

5、通过后台数据：订单量、客单价、转化率、复购率、评分、各菜品销售数据、客群分析等一系列关键数据。从数据中发现店铺问题，并给出相应的分析结果以及改善方法。

外卖代运营服务适合哪些商家

1、对线上运营不熟悉，但是想转型做外卖的传统商家。

2、连锁品牌餐饮公司（线上运营外包）。

3、刚上外卖的新商家，迅速利用新店期在区域市场站稳脚跟。

以上就是小编整理的关于外卖代运营的相关知识，希望能够帮助到大家。