CUSTOMER CASES

5000+ 品牌的信赖之选

从快餐连锁到生鲜零售,餐道与众多优秀品牌共同成长

蜜雪冰城案例
汉堡王案例
吉野家案例
DQ案例
鲜丰水果案例
广州酒家案例
蜜雪冰城
蜜雪冰城×餐道:国民茶饮连锁的全渠道数字化升级实践
二十余年
深耕现制茶饮
1997
品牌创立
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汉堡王
全球大型连锁餐企,如何通过智能服务实现在华市场逆袭?
15,000+
全球餐厅数量
100+
覆盖国家及地区
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吉野家
比超市还便宜?吉野家新零售攻略计
17.82亿元
2019 年营业收入
8%
外送营业额提升
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DQ
餐道助力DQ整合线上市场,中国门店数量将超1000家
1,000
中国门店规模
20%+
轻食饮品销售占比
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鲜丰水果
携手鲜丰水果,餐道助其实现80%营运数字化
80%
营运动作数字化
2,000+
门店数
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广州酒家
【食在广州第一家】老字号,新启航,广州酒家有何秘诀?
1935
中华老字号创立
86年
品牌历史
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蜜雪冰城×餐道:国民茶饮连锁的全渠道数字化升级实践
茶饮咖啡

蜜雪冰城×餐道:国民茶饮连锁的全渠道数字化升级实践

蜜雪冰城创立于 1997 年,是坚持高质平价原则的新鲜冰淇淋与茶饮全球连锁品牌。餐道为其提供 COMS 总部及区域管理应用,搭建适配其业务体量的数字化运营底座,打通多渠道业务链路,优化总部与门店协同效率。

2026.08.26阅读案例 →
餐道助力西部马华线上发展“丝路美食”
正餐

餐道助力西部马华线上发展“丝路美食”

凭借全渠道聚合能力,餐道订单管理系统(OMS)助力西部马华快速打通全渠道数据资源,帮其“一键对接”收银、物流等系统,完成数据的高速处理,打造餐饮数字生态闭环,实现数据驱动运营。OMS系统还能实现门店聚合管理,对多渠道门店数据进行统一维护,一键同步门店信息到美团、饿了么等外卖平台和第三方供应商,帮助西部马华节省维护成本。

2022.11.24阅读案例 →
打造美妆零售新模式,ONLY WRITE独写成行业翘楚!
新零售

打造美妆零售新模式,ONLY WRITE独写成行业翘楚!

在新零售概念里,商业是一场以消费者为中心的数据革命,通过科学技术与大数据的双重赋能,实现对零售产业结构的优化及业态价值链的重塑,开创了美妆零售新模式的ONLYWRITE独写就是个很好的例子。成立于2019年,ONLYW...

2022.07.04阅读案例 →
服务超百万妈妈群体,妈仔谷母婴如何实现湖南市场全覆盖?
新零售

服务超百万妈妈群体,妈仔谷母婴如何实现湖南市场全覆盖?

全国母婴品牌众多,但提起妈仔谷,生活在湖南的你一定知道。以湖南为大本营,妈仔谷母婴线下门店已超过600家。凭借超前的战略眼光布局线上业务,妈仔谷已经入驻美团、饿了么、天猫轻店、京东到家等渠道,短短两年时...

2022.05.25阅读案例 →
成为大湾区美食金字招牌,大家乐有何秘诀?
快餐

成为大湾区美食金字招牌,大家乐有何秘诀?

随着港食爆火,一大批港式茶餐厅也开始登陆内地,大家乐就是其中之一。于1968年始创于香港的大家乐,在1992年正式进入中国内地市场,其集冰室(冷饮店)、西餐厅、粤菜、香港本土菜的所长于一体,并逐步吸纳粤式快餐...

2022.05.06阅读案例 →
一周就签约,这家公司看中了餐道什么?
正餐

一周就签约,这家公司看中了餐道什么?

近日,餐道与北京焙刻科技有限公司达成合作,签约订单管理系统(OMS)。该合作项目从沟通到签约上线仅用了短短一周的时间,截至目前,已成功上线20家门店。签约上线如此神速,北京焙刻科技有限公司看中了餐道在哪方...

2022.03.28阅读案例 →
这杯奈雪的茶,今天你喝了吗?
茶饮咖啡

这杯奈雪的茶,今天你喝了吗?

甜甜的奶茶,霸气的水果饮,香软可口的欧包,这些早已成为都市年轻人最爱的下午三件套。工作日来一口,整个人仿佛都被甜蜜包围,瞬间元气满满恢复活力。市面新式茶饮众多,但提到“奈雪的茶”这个名字,你一定不会陌...

2022.03.28阅读案例 →
【食在广州第一家】老字号,新启航,广州酒家有何秘诀?
正餐

【食在广州第一家】老字号,新启航,广州酒家有何秘诀?

子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥,十二个时辰周而复始,十二个时辰时时好味。作为美食文化历史悠久、自成一派的城市,广州人的生活精髓正在于此。辰巳之时得闲饮茶,午时尝粤式硬菜,未时凉茶下肚,申时静享下午茶点,酉时...

2021.12.08阅读案例 →
携手鲜丰水果,餐道助其实现80%营运数字化
新零售

携手鲜丰水果,餐道助其实现80%营运数字化

一个苹果成熟后,要经历什么才能成功抵达消费者的家中?在鲜丰水果,苹果历险记是这样的:泥腿子买手驻扎产地→基地直采→进入冷库,通过温度、湿度、光敏设备配置确保苹果新鲜度→物流运输,GPS全程定位,实时监控...

2021.11.02阅读案例 →
每周被“薅羊毛”的比格披萨,为什么收入反而提升了?
快餐

每周被“薅羊毛”的比格披萨,为什么收入反而提升了?

对于披萨迷来说,每逢周四的比格披萨外卖日,是一周中最值得期盼的一天。只需半价就能吃到两款披萨,满足胃口的同时又能薅到羊毛,一举两得,身心舒畅!比格披萨如何一步步增强品牌影响力,成为深受消费者喜爱的披萨...

2021.10.21阅读案例 →
携手三年,餐道助力徐记海鲜做好精品外卖
正餐

携手三年,餐道助力徐记海鲜做好精品外卖

9月26日,徐记海鲜在上海举办了一场菜品秀,当季梭子蟹、海盐椒香虾姑(皮皮虾)等14道经典菜品,以及6道2021-2022年度新菜品悉数亮相。新菜品用真人模特和AI模特通过走秀的方式演绎,让人耳目一新。虽然已是行业老...

2021.10.09阅读案例 →
24h在线运力,餐道助力第一医药夜间订单准时送达
新零售

24h在线运力,餐道助力第一医药夜间订单准时送达

“家里人吃的高血压药用完了,药店买不到,医院挂不上号,怎么办?”“半夜做宵夜时不小心被刀划破手,急需创可贴和碘伏消炎图片”“眼睛突然发红发痒,泪流不止,睁不开眼,可能是结膜炎犯了,需要消炎眼药水缓解图...

2021.09.13阅读案例 →
24h无休,助力88金粉节
快餐

24h无休,助力88金粉节

最近,倘若你走进餐道程序员的办公区一定会感受到一丝紧张焦灼的气氛:反复斟酌检查bug激烈讨论解决方案目不转睛陷入沉浸式编程不分白天黑夜、工作日or周末竭力保证服务项目顺利进行(下方GIF为真实写照,求小哥哥小...

2021.08.31阅读案例 →
官宣!TA们正式成为餐道新晋“合伙人”!
正餐

官宣!TA们正式成为餐道新晋“合伙人”!

前言在不久前列席2021中国连锁餐饮峰会时,餐道刚刚对“城市合伙人”政策进行了解读,而在此前,已有多家企业陆续完成签约,正式成为餐道城市合伙人。餐道“城市合伙人”计划是什么,它如何成功获得合作伙伴的信任?...

2021.08.31阅读案例 →
贵族甜品COVA,如何将高端餐饮做到极致?
茶饮咖啡

贵族甜品COVA,如何将高端餐饮做到极致?

没人能够抵挡甜品的魅力,颜值与实力具存的幻品,是让身体感到愉悦的神器,也是让心灵舒适放松的法宝。甜品由来已久,早在5000多年前的古埃及,就已经出现当做供品的点心,随着历史沉淀和时代更迭,甜点愈发的精致完...

2021.08.24阅读案例 →
餐道与香港景乐集团联手,发力线上外卖
正餐

餐道与香港景乐集团联手,发力线上外卖

2021东京奥运会已经开始一周了,本届奥运会香港队一共派出46名运动员出战,阵容堪称史上最豪华,当然他们也不负众望,取得了优异的成绩。目前击剑运动员张家朗和游泳运动员何诗蓓分别摘得金牌和银牌,让全香港都无比...

2021.08.13阅读案例 →
疫情陰影下,Pizza Box月營收增長3倍的秘訣是什麼?
快餐

疫情陰影下,Pizza Box月營收增長3倍的秘訣是什麼?

鋪下一張手工拍薄的麵餅,壘上厚厚的馬蘇里拉奶酪絲,再撒滿薩拉米、橄欖、蝦仁、培根……咬一口,美式的奢華、意式的清新在嘴裡混合、爆炸,幸福感瞬間就能把胃撐滿~適逢疫情宅家,不如給沉寂的味蕾一場狂歡,擼起...

2021.06.11阅读案例 →
传承中国味道,十二味重新定义香港外卖模式
正餐

传承中国味道,十二味重新定义香港外卖模式

素有“购物天堂”之称的香港,其实也是“美食之都”。与大陆每个城市都有自己偏爱的口味不同,香港作为全球各地人们的汇聚点,中西文化交汇,所以中国菜、日本菜、韩国菜、泰国菜等餐厅,在香港均十分常见。特殊的文...

2021.06.11阅读案例 →
爆红三十年,精品粤菜唐宫有何经营秘诀?
正餐

爆红三十年,精品粤菜唐宫有何经营秘诀?

“羊城客汕大三元,饕餮敢为天下先”。粤菜作为八大菜系之一,以其选料严格、口味鲜美、工序精细等特点,被古今无数老饕盛赞,更在19世纪远渡重洋名播海外,成为不少外国吃货眼中的“中餐名片”。在过去,想要体验正...

2021.05.06阅读案例 →
一舉成為香港倍受歡迎的美食店?Pizza Bird運營秘訣大公開
快餐

一舉成為香港倍受歡迎的美食店?Pizza Bird運營秘訣大公開

過去幾年,香港的外賣產業發展一直受到詬病。較高的訂餐價格、極少的優惠折扣、有限的付費方法、高昂的配送費、外賣配送經常超時……讓點外賣成了香港人日常生活中的一件“大事”。輕易不敢點,不得不點時就要做好意...

2021.04.13阅读案例 →
阶段性突破!吉野家中台订单中心顺利上线
快餐

阶段性突破!吉野家中台订单中心顺利上线

作为国内头部餐饮连锁品牌,吉野家与DQ家喻户晓,但很少有人知道,这两家品牌背后的掌舵者(北方持牌商)——合兴集团。自创立以来,合兴集团发展迅速,除引入吉野家与DQ等世界知名品牌以外,还经营有芳叔、茶町叮、...

2021.01.07阅读案例 →
线上商城一年多就破亿,西贝凭什么能做到?
正餐

线上商城一年多就破亿,西贝凭什么能做到?

在饮食文化源远流长的中国,如果提某到一个菜系,让人联想出一个餐饮品牌,相信很多人都要沉思片刻。但如果我说的是西北菜,那恐怕我们的脑海中都会立时浮现出同一个名字——西贝莜面村。从1988年名不见经传的六家内...

2021.01.07阅读案例 →
从0到1年1.8亿,望湘园怎么做到的?
正餐

从0到1年1.8亿,望湘园怎么做到的?

根据《2019年度中国在线外卖市场数据监测报告》显示,2019年在线外卖市场规模2912.5亿元,同比增长17.43%,预计2020年市场规模达到3460亿元。z时代的崛起,影响着消费观念的转变,兴起的“一人食、懒人经济、外卖经...

2021.01.07阅读案例 →
合作 | 引领数字快餐,国际连锁品牌赛百味同餐道达成战略合作
快餐

合作 | 引领数字快餐,国际连锁品牌赛百味同餐道达成战略合作

近日,餐饮新零售SaaS服务供应商餐道同世界知名快餐品牌赛百味(中国)牵手,达成数字化战略合作。双方未来将就数据规范化管理、线上全渠道运营,以及构建数字一体化生态建设等多方向进行协同发展,以实现赛百味(中...

2021.01.07阅读案例 →
餐道助力面包新语,开拓中国数字化新烘焙
茶饮咖啡

餐道助力面包新语,开拓中国数字化新烘焙

国民饮食习惯在经济发展的同时,经历着新一轮变迁,原本在中国人膳食图谱中占据次要地位的烘焙西点,逐渐成为了广大消费者,特别是90后白领们舌尖上的“新宠”。面包新语,是一家源自新加坡、在全球范围内拥有近800...

2021.01.07阅读案例 →
餐道中台助力老乡鸡600+门店开启餐饮新布局
快餐

餐道中台助力老乡鸡600+门店开启餐饮新布局

靠对一碗鸡汤的坚持,成功走进食客心里的老乡鸡,目前直营店突破600家,服务总人次达5亿,成为全国最大的鸡肉米饭快餐连锁企业。

2021.01.07阅读案例 →
麦中88节,有餐道什么事儿?
正餐

麦中88节,有餐道什么事儿?

喂,麦当劳吗?我要一份88金粉桶辣腿堡四件套,麻烦送到XXX天热不出门了,小程序麦麦脆汁鸡走起哥几个点份麦当劳,我有5元外卖满减这个月,人类历史上的一大终极哲学问题“一会儿吃啥?”可能会得到解决因为从8月8日...

2021.01.07阅读案例 →
全球第6大最有价值餐厅品牌,在中国的数字化之路
茶饮咖啡

全球第6大最有价值餐厅品牌,在中国的数字化之路

在近期由餐道举办的线下私董会上海站中,来自Timscoffee的资深线上运营专家安金,分享了其有关数据化餐饮的经验和理解,为我们展现了这一世界级餐饮品牌在中国的崭新生命力。Timscoffee是加拿大一家国民级咖啡品牌,...

2021.01.07阅读案例 →
比超市还便宜?吉野家新零售攻略计
快餐

比超市还便宜?吉野家新零售攻略计

2019年全年营业收入17.82亿元,外送营业额提升8%,吉野家(合兴旗下餐饮公司)在线上渠道的拓展中不断取得着新的成绩。历久弥坚的背后,是吉野家深植于基因中的对时代革新的强大适应力。拥抱新零售,唯一不变的是变...

2021.01.07阅读案例 →
“湘”遇新零售!餐道携手望湘园共赢线上
正餐

“湘”遇新零售!餐道携手望湘园共赢线上

被疫情压抑了许久,沉寂的味蕾正在呼唤着一场狂欢,这时候如果能有香辣撩人的湘菜相伴,那就“宅”而无憾了。什么?还想吃高端一点的?没问题,望湘园已经给你安排妥了......“湘”味遇见新零售作为主打精品湘菜的餐...

2021.01.07阅读案例 →
乐乐鲜果携手餐道,水果管家要“再结硕果”
新零售

乐乐鲜果携手餐道,水果管家要“再结硕果”

我们如此热爱生活,我们如此热爱水果早上出门随手拿的苹果,下午茶时手边的新洗葡萄,半夜看球的鲜切西瓜......水果总能出现在生活中的各个场景,点缀着我们的生活来自天津的水果专家在天津,要问水果连锁品牌,很多...

2021.01.07阅读案例 →
餐道助力味千“别开生面”
快餐

餐道助力味千“别开生面”

如果心血来潮想要来一碗日式拉面,我们会去哪?如果突然想要喝到醇香爽滑的骨头汤,我们该去哪?如果想在家里用小包装拉面下锅做出一碗美味,我们该怎么做?味千,我们可以在味千找到所有,做到所有。一碗浓醇的骨汤...

2021.01.07阅读案例 →
餐道助力DQ整合线上市场,中国门店数量将超1000家
茶饮咖啡

餐道助力DQ整合线上市场,中国门店数量将超1000家

如果冰淇淋也可以叫外卖,你千万不要觉得奇怪。实际上,DQ在中国做外卖已经做了好多年了,得益于线上线下的多渠道发展,今年年中,DQ在中国的第1000家门店将正式开业。产品线上,DQ也在不断调整,新增了茶饮,小食上...

2021.01.07阅读案例 →
这家披萨更懂年轻人口味?棒约翰借餐道实现餐饮数字化
快餐

这家披萨更懂年轻人口味?棒约翰借餐道实现餐饮数字化

在全世界拥有超过5000家的棒约翰正在通过餐道加速自己在中国线上线下布局,进入中国已经十六个年头的棒约翰深知,以数字化能力为支撑的餐饮精细化运营,决定了餐饮品牌的存亡。早在2009年就开始试水O2O和线上渠道的棒约翰,目前通过与餐道的合作已经实现了将饿了么、口碑、小程序、H5、官网等聚合后的全渠道精细化运营。

2021.01.07阅读案例 →
奈雪的茶携手餐道实现线上渠道餐饮布局
茶饮咖啡

奈雪的茶携手餐道实现线上渠道餐饮布局

中国人对茶的喜爱可以追溯到神农时期, 陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。目前,中国茶叶消费群体近5亿人,随着主流消费群体的变换,人们对茶叶的消费需求也逐渐投射到“茶饮”领域。以奈雪的茶为代表的新式茶饮,把中国茶带到了一个新的领域。

2021.01.07阅读案例 →
餐道助力“猛男的炒饭”成为炒饭品牌领域的强者
快餐

餐道助力“猛男的炒饭”成为炒饭品牌领域的强者

对比其他偏年轻化的餐饮品类,炒饭似乎显得有点“木讷”,在新一代年轻化的市场当中,米饭并不最能彰显时尚感,不像火锅、茶饮等各式各样的细分品类带有火爆体质。而猛男的炒饭出现,似乎打破了这一局面,炒饭不再置于餐饮品类市场的配角。

2021.01.07阅读案例 →
凉茶大王王老吉进军新式茶饮,餐道助其拓展布局新市场
茶饮咖啡

凉茶大王王老吉进军新式茶饮,餐道助其拓展布局新市场

在新式茶饮市场的影响下,引发了百年品牌王老吉对凉茶文化的重新思考。

2021.01.07阅读案例 →
一出道即爆火,蛙遇如何稳坐川菜馆中的C位?
正餐

一出道即爆火,蛙遇如何稳坐川菜馆中的C位?

在中国的美食江湖里,永远都不缺关于川菜的话题,而牛蛙作为川菜中的经典菜式, 一直活跃在川湘餐馆中。

2021.01.07阅读案例 →
案例 | 辣些鱼单凭一道菜就能俘获消费者的心?
正餐

案例 | 辣些鱼单凭一道菜就能俘获消费者的心?

辣些鱼于2016年成立,是望湘园旗下的创新年轻品牌,目前拥有13家直营店,它以砂锅鱼为单品品类,创造了消费者“连汤都想喝光的砂锅鱼”,并迅速占领年轻人的市场。辣些鱼是如何入侵年轻消费者的美食店榜单?

2021.01.07阅读案例 →
冰火名家如何成为年轻人必Pick的烤鱼店?
正餐

冰火名家如何成为年轻人必Pick的烤鱼店?

近几年,特色餐饮席卷全国,烤鱼也强势进入大众视野,成为众多年轻人必Pick的美食之一!

2021.01.07阅读案例 →
连年获得“最佳外卖”称号,叫板比萨在北京玩出了新花样
快餐

连年获得“最佳外卖”称号,叫板比萨在北京玩出了新花样

在大众点评上服务评分超过9.2,超过以服务著称的海底捞,连续三年获得City Weekend杂志的“读者选择奖”,在历年的行业杂志盘点颁奖中,更是连年获得“最佳服务”和“最佳外卖”的荣誉称号,它就是叫板比萨。

2021.01.07阅读案例 →
查厘士携手餐道,实现线上餐饮布局
快餐

查厘士携手餐道,实现线上餐饮布局

茶餐厅起源于香港快餐食肆,现已发展为了香港饮食文化的标志。

2021.01.07阅读案例 →
为了让年轻人爱上喝茶,这家品牌出了些新主意
茶饮咖啡

为了让年轻人爱上喝茶,这家品牌出了些新主意

现在谈论新式茶饮,总免不了和年轻人挂钩。

2021.01.07阅读案例 →
传统小吃如何重回大众视野?
快餐

传统小吃如何重回大众视野?

触动记忆点的东西很多,味道则是利用感官留住记忆的一种。因为地域的不同,每个地方总会存在一些地方化的美食。

2021.01.07阅读案例 →
左庭右院如何成为潮汕牛肉火锅中的佼佼者?
正餐

左庭右院如何成为潮汕牛肉火锅中的佼佼者?

过去一年,潮汕牛肉火锅爆红,席卷风靡全国,瞬间成为火锅界的“红人”。不仅成为吸睛王,还是吸金王。

2021.01.07阅读案例 →
专注美食不负时代,西部马华打造西部美食名片
正餐

专注美食不负时代,西部马华打造西部美食名片

说到西部美食,就不能不提到牛肉面,确实,很多人对西部饮食的认知,都是从一碗热腾腾的牛肉面开始的。

2021.01.07阅读案例 →
颠覆你对火锅的印象,“火锅+茶饮”竟很配?
茶饮咖啡

颠覆你对火锅的印象,“火锅+茶饮”竟很配?

不得不说,休闲时刻,约上三五知己共赴一场火锅之约,期间闲聊来一杯茶饮,确是惬意。喝一口茶,再吃上热腾腾的火锅,这样的巧妙搭配似乎才有了聚会的仪式感。

2021.01.07阅读案例 →
一年时间坐拥了冰淇淋界的网红交椅,它施展了哪些魔法?
茶饮咖啡

一年时间坐拥了冰淇淋界的网红交椅,它施展了哪些魔法?

说到冰淇淋,第一印象就是它的易化性,这是由冰淇淋品类所决定,它一旦脱离了低温环境,则会融化。每个馋食的食客,总该有过这样的时刻,某个瞬间心血来潮,想吃上一份冰淇淋,但因其易化性,总被需要到店选择和购买。

2021.01.07阅读案例 →
新辣道鱼火锅开启外卖业务,给火锅外卖提供了些新思路
正餐

新辣道鱼火锅开启外卖业务,给火锅外卖提供了些新思路

在上期易观对餐饮行业的数据分析中获知,经过多年发展,外卖业务仍然具有潜力。很多餐饮相继加入外卖大军,寻求自己的一片外卖土壤。不过,在外卖市场里,很多餐饮主要焦距在办公室场景,家庭场景比较少,而火锅外卖刚好可以填补这个场景。

2021.01.07阅读案例 →
经营超20年仍受食客喜爱,这家餐厅如何把南京小吃打造为国民小吃?
快餐

经营超20年仍受食客喜爱,这家餐厅如何把南京小吃打造为国民小吃?

近两年以来,餐饮市场一直潜伏着暗涌与喧嚣,餐饮行业不仅一次被推向口风浪尖。从业内人看来,仿如有寒冬之势。确实,近两年,很多餐饮从业者在浪潮中相继倒下,似乎预示着餐饮之路并不好走。然而,有一家以小吃崛起的餐饮店,却以无人阻挡之势,2年内在全国迅速扩张,直营店遍布全国,迅速晋升为国民小吃!这家餐厅就是南京大牌档。

2021.01.07阅读案例 →
这家火爆的面食店,背后有何经营之道!
快餐

这家火爆的面食店,背后有何经营之道!

正值吃饭的高峰期,在上海的某处,一家名叫百春原南味粉面店门口,排满了长龙,显得异常的吸引眼球。据说,每天到吃饭的高峰期,这里总是座无虚席。这家规模不大的面食餐饮店,排队竟已然成为日常,究竟是什么魅力吸引了络绎不绝的食客?

2021.01.07阅读案例 →
新零售时代,看这小鸭如何变天鹅
新零售

新零售时代,看这小鸭如何变天鹅

2016年阿里云栖大会上,马云道:未来10到20年没有电子商务一说,只有“新零售”。这几年如火如荼的电商似乎遇到瓶颈,电商巨头们都开始尝试回归线下,寻求突破,而被压制的实体行业,又看到了机会,纷纷转型融合电商。

2021.01.07阅读案例 →
冰淇淋外卖走红!强强联手助力DQ“倒杯不洒”
茶饮咖啡

冰淇淋外卖走红!强强联手助力DQ“倒杯不洒”

也许有的人会疑惑,冰淇淋适合做外卖吗?冰淇淋容易融化,外卖送到消费者手上需要一定的时间,如果融化掉了影响口感。再者,冰淇淋在配送过程中可能会变形,影响消费者品尝体验,冰淇淋外卖难度之大容易让商户的品牌形象受损啊,还不如安安分分做好实体店的经营。但是有的品牌就敢于克服困难,一样在外卖行业中做出好的口碑。

2021.01.07阅读案例 →
传统餐饮拥抱互联网已成趋势,这家餐厅3个月订单翻倍!
快餐

传统餐饮拥抱互联网已成趋势,这家餐厅3个月订单翻倍!

从传统餐饮业拥抱新兴互联网时,外卖O2O这一新业态便由此诞生。以往提起外卖主要想到的是“快餐”类餐饮,如今只要打开手机APP,简单几步,各种各样的特色美食都可以送上家门。今天介绍的案例是上海一家专门经营“中原菜”的传统连锁餐厅。

2021.01.07阅读案例 →
餐道O2O助力“小辉哥”开创火锅外卖新时代!
正餐

餐道O2O助力“小辉哥”开创火锅外卖新时代!

许多餐饮店为了提升业绩利润,完善经营管理,会通过O2O工具、餐饮系统等实现信息化管理。知名餐饮品牌“小辉哥火锅”也选择广州餐道合作开展外卖业务。

2021.01.07阅读案例 →
湘菜连锁品牌如何通过互联网信息手段多管齐下打理外卖业务?
正餐

湘菜连锁品牌如何通过互联网信息手段多管齐下打理外卖业务?

从征集菜名、众筹卖鱼等营销活动,到与多家互联网企业牵手,望湘园一直紧跟时代发展,积极将互联网信息手段运用到餐厅运营过程中,逐渐成为年轻消费者喜爱的餐厅。

2021.01.07阅读案例 →
韩式快餐连锁如何解决用户引流问题?
快餐

韩式快餐连锁如何解决用户引流问题?

北京市正一味快餐管理有限公司致力于传播正宗、传统的韩国美食文化,为广大顾客提供美味的韩式风味快餐。多年来,正一味秉承韩国餐饮文化的精髓,坚守传统制作工艺,并在此基础上精益求精,不断创新,经过科学严谨的市场调研和实践探索,最终制定了最适合韩式快餐在中国发展的连锁经营模式。

2021.01.07阅读案例 →
全球大型连锁餐企,如何通过智能服务实现在华市场逆袭?
快餐

全球大型连锁餐企,如何通过智能服务实现在华市场逆袭?

汉堡王是全球大型连锁餐饮企业,在100多个国家及地区经营着超15000家餐厅,最经典产品——皇堡,带着火烤的烙印,汁满料足,拥有221,184种“我选我味”,每年销售2亿个,是全世界最受欢迎的汉堡之一。

2021.01.07阅读案例 →
助力吉野家外卖营收占比增长 3 倍,SaaS 平台「餐道」有何秘诀?
快餐

助力吉野家外卖营收占比增长 3 倍,SaaS 平台「餐道」有何秘诀?

手握重器,餐道正迎来发展的好时机。2018年餐饮市场为4万亿规模,其中互联网外卖市场超过4000亿,已经占到整个餐饮市场的10%。外卖作为重要的增量途径,可以帮助餐厅提高坪效,不仅有进一步释放潜力的空间,在新零售...

2021.01.07阅读案例 →
联袂餐道,“石油大咖”玩转便利店
新零售

联袂餐道,“石油大咖”玩转便利店

联袂餐道,“石油大咖”玩转便利店</h2>当你驱车长途跋涉,跨过山和大海,穿越人山人海,你希望走进一家怎么样的加油站?收获怎样的心情?你会希望得到高品质的燃油、宾至如归的服务,当然也少不了一家商品齐全方便...

2021.01.07阅读案例 →
餐道是如何助台盖快速扩展外卖领域?
茶饮咖啡

餐道是如何助台盖快速扩展外卖领域?

随着新式茶饮市场发展,如何打造一杯年轻人喜爱的茶成为众多品牌的追求。基于新生代消费群体追求健康、有个性的生活方式的大背景下,台盖以满满鲜果奶盖茶切入市场,2019年,台盖全新出发,全面升级产品线,现鲜果芝士奶盖茶升级为金珠珠现摇茶,占据金珠珠的配料细分市场,更配合现做现摇概念,全方位打造品牌优势,实现品牌符号化。

2021.01.07阅读案例 →
用心做茶,吃茶三千还原台湾本土口味!
茶饮咖啡

用心做茶,吃茶三千还原台湾本土口味!

2016年,一家以白色为主体,夹带着绿色的清新风格门店出现在厦门街头,门店有着络绎不绝的人群:有人捧着一杯杯佳饮离去,有人选择停留在店内享受休闲时刻,一种慢节奏的轻生活在厦门街头蔓延开来。

2021.01.07阅读案例 →
看火锅连锁呷哺呷哺如何通过微信运营实现真正的O2O
正餐

看火锅连锁呷哺呷哺如何通过微信运营实现真正的O2O

在微信营销方面,呷哺呷哺可以算是行业中的典范,这家以特色的吧台式小火锅经营为主的快餐品牌,目前在全国已经拥有超过600家的直营连锁餐厅,开设微信公众号以来,仅一年多的时间粉丝已突破百万,为餐厅带来惊人的业绩,到底怎么做让它在众多竞争对手中脱颖而出?

2021.01.07阅读案例 →
电话订餐管理有妙招,让你的订单翻几倍!
品牌观察

电话订餐管理有妙招,让你的订单翻几倍!

一些大型连锁快餐企业很早就开展了“400”的全国统一客服订餐热线,集中处理来自全国各地的电话订单。如国内最大型的中式快餐连锁品牌目前就选择拥有十多年呼叫中心外包业务经验的餐道科技进行电话订单托管,让外送服务成为新的业务增长点。

2021.01.07阅读案例 →
O2O平台整合:茶饮连锁店的外卖提速利器
品牌观察

O2O平台整合:茶饮连锁店的外卖提速利器

手机订餐的普及带动了外卖行业的发展,成为茶饮经营又一可选的销售方式。有些经营者对此不屑一顾,认为外卖会与门店销售争夺客源,如果没有资源和能力兼顾外卖和门店的销售,贸然加大投入的话可能得不偿失。

2021.01.07阅读案例 →
营业额突破新高点,棒约翰致力打造O2O闭环!
快餐

营业额突破新高点,棒约翰致力打造O2O闭环!

在餐饮互联网转型升级的浪潮下,外卖O2O展现出强大的发展潜力,正成为餐饮行业最大的风口。而全球三大比萨之一的棒约翰,则通过三个环节实现O2O的闭环,在低迷的餐饮行业大环境下寻找到了新的业绩增长点。

2021.01.07阅读案例 →
老字号茶餐厅借力餐道,轻松解决传统外卖难题!
茶饮咖啡

老字号茶餐厅借力餐道,轻松解决传统外卖难题!

可以说是港式饮食文化的经典代表,新鲜出炉的菠萝油、喷香松软的西多士,亦或是浓郁的奶茶、鸳鸯,想起都流口水……茶餐厅以其独特的美食文化吸引着香港内外的吃货们,许多到港游客都喜欢选择美味价廉的茶餐厅果腹。

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餐道-外卖托管
品牌观察

餐道-外卖托管

餐道外卖托管服务,为餐厅打造餐品爆款,店铺流量优化,提升复购率和商圈运力,更提供智能外卖配送方案,省时省心省成本,点击了解更多。

2021.01.07阅读案例 →
餐道-订餐小程序介绍
品牌观察

餐道-订餐小程序介绍

餐道小程序提供外卖订餐,堂食点餐,配送对接,裂变营销,共享微信红利,开启智慧餐饮小程序,点击了解更多。

2021.01.07阅读案例 →
端午节就餐指南 | 丰和日丽如何获得年轻人的青睐?
正餐

端午节就餐指南 | 丰和日丽如何获得年轻人的青睐?

作为八大菜系之一的浙江菜,凝合了杭州、宁波、绍兴三种地方的风味,因其讲究刀工、制作精细、变化较多等因素,除了浙江一带的本地人,全国的“路人”消费者对其也赞不绝口。

2021.01.07阅读案例 →
从单店到全国连锁,串串叔叔如何成为轻火锅类的C位大咖?
正餐

从单店到全国连锁,串串叔叔如何成为轻火锅类的C位大咖?

作为火锅的变种,串串在今年的流量爆了!晋升为餐饮品类中的流量“小生”。

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当餐饮小吃碰撞上互联网思维
快餐

当餐饮小吃碰撞上互联网思维

2017年餐饮行业市场营业额达到3.9万亿元,在繁荣的餐饮市场背后,潜伏着各大餐饮业态的激烈竞争。

2021.01.07阅读案例 →
果茶作为手调制饮料,它是如何成为年轻人的新宠?
茶饮咖啡

果茶作为手调制饮料,它是如何成为年轻人的新宠?

凯度消费者指数曾作了一项调查,通过覆盖全国27个核心城市和省会城市(一二线城市)15-49岁的消费者,通过智能手机扫码记录消费者在户外购买食品饮料的习惯。

2021.01.07阅读案例 →
中高端西餐进入外卖市场是一场冒险?我看未必!
正餐

中高端西餐进入外卖市场是一场冒险?我看未必!

转型至餐饮行业是新元素西餐厅创始人的一次跨界创业,而把高端西餐做起了外卖业务,则是新元素具有前瞻性的一次尝试,现在看来算是成功的尝试了。

2021.01.07阅读案例 →
新零售模式开始盈利,实体企业如何在新模式冲击下生存?
新零售

新零售模式开始盈利,实体企业如何在新模式冲击下生存?

据上海盒马鲜生的负责人介绍,盒马鲜生首店已实现单店盈利!这消息在实体企业中传开,瞬间波涛四起。这家以电商模式探索运营的线下实体店,曾是传统实业并不看好的商业模式,现在却以盈利的结果对外宣告,确实让整个行业一惊!从对新商业模式的不认可到目前的盈利,实业企业开始意识到这种新模式带来的威胁。尽管仍在试水阶段,但伴随盒马鲜生新零售之路的落地,已经意味着“超市+餐饮”的新商业模式开始建立。这种新模式一旦建立

2021.01.07阅读案例 →
在线外卖竟存在流量小偷!你的客户被偷走了吗?
品牌观察

在线外卖竟存在流量小偷!你的客户被偷走了吗?

据某权威机构数据显示,中国在线餐饮外卖市场自2011年一直保持较高速增长,2016年市场规模达到1662.4亿元,增长率为33.0%,2017年市场规模预计将达到2045.6亿元。

2021.01.07阅读案例 →
一个奶茶品牌如何做到20年长青
茶饮咖啡

一个奶茶品牌如何做到20年长青

新兴茶饮品牌四处崛起互争雄长,却有一位熟悉的身影迎来了他的20周岁,国内十大茶饮品牌之一——COCO都可茶饮。

2021.01.07阅读案例 →
这家烤肉餐厅怎么靠互联网黑科技俘获年轻消费者?
正餐

这家烤肉餐厅怎么靠互联网黑科技俘获年轻消费者?

互联网的普及应用让年轻消费者成为大众餐饮消费的主力军,年轻人往往喜欢个性化、独特新颖的消费体验,于是许多餐厅想抓住这批消费者,便逐渐诞生了一批批时尚型、主题型的餐饮品牌,而我们可以看到这些餐饮类型虽然有各自的特色,但在经营方面总有异曲同工之妙。

2021.01.07阅读案例 →
传统餐厅转型外卖,如何快速实现百万订单?
品牌观察

传统餐厅转型外卖,如何快速实现百万订单?

餐饮行业这几年跟着互联网的脚步,应该说经历一个巨大的改革和洗牌的阶段,有许多传统的老牌行业由于跟不上市场的脚步面临被淘汰,当然,一大批带着互联网基因的新品牌在快速的掠夺这个千亿市场。对于餐饮整个市场,有太多太多的分析和数据,而我们今天分享的主题是:一家传统的品牌餐厅,如何布局外卖市场,并且短期内达到百万级订单。

2021.01.07阅读案例 →
餐厅如何巧用会员营销,实现营业额提升?
品牌观察

餐厅如何巧用会员营销,实现营业额提升?

会员制在餐饮行业甚至许多行业都由来已久,如今是互联网时代,餐饮企业宣传的渠道不断在增加的同时,餐饮营销信息想精准传达到目标受众的难度也在加大。 团购、外卖O2O平台的兴起让大批餐饮商家见到了营销的希望,但第三方平台上的会员不属于商家自己,导致餐饮商家在与第三方平台的对话中处于弱势地位,通过折损利润给用户福利换取的流量最终都成为了平台的会员,由于移动互联网的普及和消费习惯的转变,餐饮商家只能被平台绑

2021.01.07阅读案例 →
供应链成餐饮“必争之地”,黄记煌模式当真无法复制?
品牌观察

供应链成餐饮“必争之地”,黄记煌模式当真无法复制?

在餐饮行业,供应链尤为重要,海底捞、西贝、黄记煌等都尝试着向供应链端延伸,其中,目前经营店面达600多家的黄记煌抢先入局餐饮供应链,被业内人士看做是“无法复制”的供应链模式。 在黄记煌方面看来,“餐饮供应链,很可能是解决目前中国餐饮企业成本、管理以及食品安全等诸多议题的关键切入点。”

2021.01.07阅读案例 →
揭秘网红奶茶成功秘诀:一点点为何这么多人排队?
茶饮咖啡

揭秘网红奶茶成功秘诀:一点点为何这么多人排队?

“排队3小时难求一杯”的喜茶成就了餐饮经营的一个传奇故事,但是有排队现象的网红店可不只有他一家,近年来餐饮市场涌现了一批排队网红店,相信不少人对此百思不得其解,对于“排队营销”的疑问仿佛是个“先有鸡还是先有蛋?”的难题,到底这些品牌是因为独树一帜吸引人来排队消费,还是因为顾客从众心理看到排队就想去一试?

2021.01.07阅读案例 →
周黑鸭李莹:漫漫数字化探索之路,吾将上下而求索
品牌观察

周黑鸭李莹:漫漫数字化探索之路,吾将上下而求索

从蜗居在武汉菜市场的卤菜摊,到港交所上市市值超过150亿的公司,从航空路上的一家小店,到大家耳熟能详的知名品牌……上市后的短短几年时间里,周黑鸭迅猛发展,围绕“会娱乐,更快乐”的品牌理念,由传统卤制食品...

2019.11.25阅读案例 →
安金:餐道携手国际大连锁餐饮品牌,共创餐饮数字化未来
品牌观察

安金:餐道携手国际大连锁餐饮品牌,共创餐饮数字化未来

10月31日,由餐道主办,上海市餐饮烹饪行业协会协办的“2019数据餐饮创新高峰论坛”在上海成功落下了帷幕。众多行业大咖、企业领袖莅临现场,共同深入探讨数字化新餐饮、消费升级、智能化新发展、大数据助力精准营销...

2019.11.25阅读案例 →
CFB集团卢传熙:与餐道共创餐饮消费全新生态
品牌观察

CFB集团卢传熙:与餐道共创餐饮消费全新生态

10月31日,由餐道主办,上海市餐饮烹饪行业协会协办的“2019数据餐饮创新高峰论坛”在上海成功举办。在峰会现场,包括“TimHortons&汉堡王、CFB集团、吉野家、周黑鸭、上海赞思&汤先生、串意十足”等餐饮品牌明星企...

2019.11.25阅读案例 →
吉野家沈阳:中台思维推动吉野家数字化转型之路
品牌观察

吉野家沈阳:中台思维推动吉野家数字化转型之路

根据中国烹饪协会的数据,预计2019年,餐饮行业总体规模将达到4.6万亿。然而在这巨大的市场背后,如何将餐饮上下游产业链互联网化,用互利网、数字技术全面提升整个餐饮行业的效率仍是绝大多数餐饮从业者很长一段时...

2019.11.25阅读案例 →
12年发展超过160家门店,大丰收的餐饮信息化布局再进一步
正餐

12年发展超过160家门店,大丰收的餐饮信息化布局再进一步

在移动互联网的环境影响下,餐饮行业也面临着新餐饮的升级。餐饮行业开始转变为以用户体验为中心,以创新化,以数据化和品牌化来运营的新时代餐饮。大丰收成立于2006年,是福建本土的一家实力餐饮连锁企业。大丰收致...

2018.12.17阅读案例 →
永和大王如何在新餐饮浪潮下续写中式餐饮传奇
快餐

永和大王如何在新餐饮浪潮下续写中式餐饮传奇

因受众广、频次高、门槛低,使快餐成为了一个庞大的市场,同时也成为大众餐饮的主力业态,但随着新餐饮浪潮的冲击,传统快餐开始面临考验。为了应对市场的发展,作为中式快餐连锁品牌的代表之一,永和大王选择了大胆...

2018.12.03阅读案例 →
正餐

餐道助力西贝:单店破百万

昔日,西贝要开10万家麦香村店的口号还在耳畔回响,而就在昨天,西贝上海联洋店单店月订单总额破百万。西贝单店破百万的消息迅速在餐饮行业里炸开,在第一时间找到西贝外卖华东区负责人马凯荣确认之后,得到答案是:...

2018.08.02阅读案例 →
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