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如何做好餐饮外卖管理 如何设置外卖折扣力度
做外卖没有利润、打折策略吸引不到用户等等,这些是餐饮外卖管理过程中,餐饮商家可能遇到的问题。在乐凯撒数据和IT部总监黄道泳看来,用户经过多年养成习惯,外卖不打折很难做下去,关键在于如何设置折扣力度。
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医疗垃圾制作外卖饭盒 餐饮外卖管理如何落到实处
近日,外婆家、西贝的“315风波”刚过,一条用医疗垃圾制造外卖餐具的丑闻又通过自媒体发酵,引起了全民关注。屡次被负面新闻缠身的餐饮外卖行业再一次站在了风口浪尖上。
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餐饮外卖管理有诀窍 外卖商家如何推出新品
观察一下那些成功的餐饮外卖企业:西贝、海底捞、喜茶等,每隔一段时间都会调整菜单,增加新品来吸引顾客。这是因为再热销的产品,最后都会有用户增长量的顶峰。
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755家问题外卖店责令下线整改 餐饮外卖管理亟待升级
为进一步规范网络餐饮外卖经营行为和市场秩序,保障广大消费者合法权益,鞍山市市场监督管理局从今年开始在全市范围内持续开展外卖管理专项整治工作。
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网现兜售餐饮外卖薅羊毛教程 餐饮外卖管理有待规范
近日,有网友透露,在网上有一些人兜售“吃免费午餐”的外卖薅羊毛教程,价格从10元到50元不等。此现象的出现也反映出餐饮外卖管理还有待规范。
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餐饮外卖管理有诀窍 外卖包装的正确打开方式
如今,餐饮外卖的竞争早已从单纯的食物竞争上升到品牌等多维度外卖管理的竞争,在这个“看脸的时代”,外卖的包装也变得异常重要。在同质化严重的今天,独特的包装能让消费者记住你的特点。
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外卖管理之外卖竞品分析 竞争力决定你的回头客
在餐饮外卖管理中,老板们做的所有决定都要以满足用户需求为前提,因此对于产品的打造都必须围绕用户进行,以此在竞争激烈的餐饮外卖市场环境中,成功建立自己的竞争壁垒。
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食安频频出问题 中小餐企如何做好餐饮外卖管理
今年以来,餐饮行业频频被爆存在食品安全问题。没有哪个行业像餐饮业一样,从头到尾都是细节。因此,合理的制度建立极其重要,能够最大限度降低餐厅出错率,规避食安问题。那么,中小型餐企应该如何做好餐饮外卖管理工作呢?
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如何规避食品安全问题 餐饮外卖管理制度建立是关键
315食安问题频现,多家知名连锁餐饮外卖企业上榜315。发生食品安全问题,面临的不将只是营业额的减少,甚至还会闭店歇业。因此,合理的餐饮外卖管理制度建立极其重要,能够最大限度降低餐厅出错率,规避食安问题。
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食安问题零容忍 如何做好餐饮外卖管理监督
随着食安问题越来越被重视,许多餐厅企业开始以食安为入口,将食材安全和健康作为餐厅的优势,吸引顾客。在这样的背景之下,餐企应该如何做好餐饮外卖管理监督呢?下面,我们来看看近年来餐饮业解决食安问题的一些尝试和改变。