传承中国味道，十二味重新定义香港外卖模式

素有“购物天堂”之称的香港，其实也是“美食之都”。与大陆每个城市都有自己偏爱的口味不同，香港作为全球各地人们的汇聚点，中西文化交汇，所以中国菜、日本菜、韩国菜、泰国菜等餐厅，在香港均十分常见。特殊的文化和地理位置，也造就了香港人中西兼容的独特饮食习惯。在香港，酸味、甜味、香辣味、麻辣味……世间百味，皆有人爱。

十二味正是抓住了香港人饮食习惯的这一特点，将最地道的热辣川味引入香港。十二味是香港新派中国风餐饮品牌，同时也是香港地区知名且具有价值的年轻品牌之一，餐厅创立于2013年，主要提供各式口味的中式菜肴和高品质服务。

十二味代表中国的味道，意在传承博大精深的中餐文化，同时数字十二也意着丰富完美和多元的口味，代表着一种由12种香料熬制而成的调味料，是中式菜肴中激发味蕾不可或缺的元素。人见人爱酸菜鱼、招牌自选麻辣香锅、极品麻婆豆腐……十二味始终以消费者多元化需求为导向，源源不断的将中国内地市场饱受欢迎的热卖品引入香港，并以传播中华美食为荣，积极打造符合大众口味的新派川菜，给顾客以优选体验。

得益于线下门店塑造的强大品牌力，十二味收获了大批忠实食客，更多消费者希望足不出户就能享用到正宗川菜。因此十二味开始发展线上外卖业务。在这一过程中，为提升多门店数字化管理能力，十二味选择餐道SaaS服务，让业务运营化繁为简，不断扩大业务规模的同时又能降本增效。

餐道协助十二味设计网页端外卖入口，打通线上落单流程，同时餐道也将线上线下业务全方位打通，帮助餐厅实现订单处理、多门店管理营运、餐单设置实时调整等多维度统一化操作，激活品牌一站式管理能力。

在发展外卖业务的关键配送环节，餐道DMS系统提供了强有力的运力支持。DMS系统聚合香港市场主流配送公司，包括Zeek、pickupp、域讯物流、LALAMOVE等，帮助十二味快速升级外卖配送服务，在有效提升配送运力及效率的同时，又能节省运送成本。目前，透过餐道设计的网页落单外卖及直送到家服务，十二味已经令更多消费者安心宅家便可以品尝到新派川菜美食！

除此之外，餐道还为十二味配备了专属客服团队，提供专业客户服务，帮助商家处理外卖配送过程中的各种突发情况和用户建议，在提升消费者用餐体验的同时，帮助商家节省人力成本。未来，餐道也将继续深化同十二味的合作，帮助十二味不断完善外卖运营体系，加速创造价值。

我们希望更多香港餐饮商家能享受到数字化赋能带来的业务提升，有意向的商家可以联繫我们。让客户做自己擅长的，其馀的交给我们！